Cole Slaw

Den populära Amerikanska vitkålsalladen
Du behöver:
4-6 pers
1 Vitkålshuvud
1 msk vinäger
1-1,5 dl majonnäs eller gräddfil
Grovmald svartpeppar
Örtsalt
Gör så här:
Skär bort de yttersta kålbladen och rotstocken.
Strimla kålen fint.
Blanda samman vinäger, majonnäs och/eller gräddfil
och smaka av med kryddorna.
Blanda med den strimlade vitkolen.
Tips:
Man kan också blanda i t.ex. hackad paprika, strimlade morrötter,
rivna äpplen, russin.
Smaklig måltid
|